Pour 4-5 personnes Ingrédients : 1kg de morceaux de poulet 1 oignon 2 petits citrons confits 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de gingembre moulu 1 cuillère à café d’épices Grande caravane de Roellinger / curcuma ou raz el hanout Une poignée d’olives vertes...